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我院开展“地沟油和不合格一次性筷子”整治活动

双击自动滚屏 来源:河北外国语学院  供稿部门:院办公室    发布时间:2010-4-15 19:34:42   阅读:1496

本网讯:(编辑 吴艳丽)近期,新闻媒体批漏了餐饮业使用“地沟油”和“劣质一次性筷子”供顾客使用的违法经营行为,造成了极坏的社会影响。我院根据石家庄市卫生监督局的有关要求,在学校餐饮中心开展整治“地沟油”和“劣质一次性筷子”的专项活动,并发起“自带餐具”,拒绝一次性筷子的活动。

根据石家庄市卫生监督局《关于开展全市餐饮业食用油和不合格一次性筷子专项整治活动的通知》要求,我院对餐饮中心个窗口的食用油和一次性筷子进行检查。针对出现的问题,餐饮中心制定出相关要求:

一是规范进货渠道,要求各窗口从正规的经营单位购买食用油和一次性筷子。

二是购买食用油时要索取购货凭证。

三是建立完善的进货检查验收登记制度。

四是对盛放食用油的容器进行检查。

五是建立废弃油脂销售登记台帐,实现废弃油脂流向的可追溯性。

同时,我院要求学生自带餐具到食堂就餐,拒绝使用一次性筷子,增强环保意识。   

 

 

 

 

 

 


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